旧金山频繁占居美国最佳美食城市排名榜之首，是当之无愧的美食之都。作为全美人均餐馆数量最多的城市，遍地开花的海鲜市场、海鲜餐厅、生蚝酒吧、多民族风味餐馆就是当地一道道诱人的风景线。旧金山湾区人普遍爱吃、会吃，而且会吃的人都知道，不仅吃美食，还要吃气氛。如果一家餐厅常能得到专家高评级，专业美食杂志赞许，电视美食频道介绍，美食网站推荐，名人名星名家微服私访，餐厅门前门庭若市，大众点评好评如潮，就说明这家餐厅很火，就会吸引更多人前来体会、膜拜。目前在旧金山湾区最火的Top 10餐厅如下：
Brenda’s French Soul Food
地址：652 Polk St, San Francisco, CA 94102
电话：(415) 345-8100
Brenda’s French Soul Food 位于旧金山的市政厅的北边，早午餐时段门口满满的都是慕名前来享用美食的人们。人群的喧嚣让这附近看起来特别热闹。
Soul Food 在美国指的主要是南方菜，而法式的南方菜就会直接让人联想到新奥尔良。主厨 Brenda 来自新奥尔良，小时候最喜欢在家后面的小溪流里抓鱼、收集各类坚果，也喜欢向家中来自法国、菲律宾的长辈学习做 Creole 等等新奥尔良的代表食物。Brenda 于 1997 年搬来旧金山，短短几年便得到许多杂志的美食奖项，并且许多知名餐厅都争着聘请她当主厨。直到 2007年，Brenda 决定建立自己的餐厅，并将她心中的 “French Soul Food” 融入一个轻松的居家氛围的用餐环境中。由于料理手法是在北美原住民的口味之上，融合了法国、西班牙、非洲、德国、意大利、加勒比海等多元美味，丰富的佐料和香浓的口味，让餐厅一开张便受到众人的追捧。
新奥尔良特色美食最让人期待的便是法式甜甜圈 beignets 以及使用 crawfish (小龙虾) 做成的各式料理。在 Brenda’s 这些都可以享用到。Brenda’s 的法式甜甜圈口味一共有四种，口味分别是:Plain 原味，Chocolate 巧克力，Granny Smith Apple 澳洲青苹果，Crawfish 小龙虾。如果是第一次前来不知道要点什么口味的，也可以选择 Beignet Flight $11.50，将四种口味一次收齐。下图这份便是 Beignet Flight，由左至右分别是 Crawfish, Plain, Chocolate, Apple.
下图是Crawfish, Apple 以及 Chocolate 的断面秀，每种口味都非常美味。巧克力的法式甜甜圈里包的是旧金山知名的Ghirardelli 巧克力酱；苹果口味中除了满满的苹果内馅之外，还加入了肉桂蜂蜜奶油，让苹果的香甜更加明显；而小龙虾口味的里面则是加入了少许辣椒、香葱、以及切达起司。四种口味不论咸甜都让人印象深刻，每一种都很想要多买几个带回家。
这道fried catfish benedict， 鲶鱼外皮脆酥香气四溢，鱼肉却还是保留了原味的多汁鲜嫩，传统的班尼迪克特蛋上淋着的是美南特色的秋葵荷兰酱汁，带着美乃滋和蛋黄的香气，绝对可以大快朵颐。
这道dungeness crab croque monsieur是法式三明治，绵软浓郁的起司和白酱，与火腿以及旧金山秋冬季特有的dungeness crab相搭配，满嘴的蟹肉丝在奶香和火腿香的映衬中灿烂地释放鲜美的丝丝甘香。
Crawfish Beignets小龙虾、甜菜加了辣椒，葱和切达干酪。大块的多肉耐嚼的小龙虾，融化在切达干酪里，辣辣的，黏黏的甜咸浓鲜，让人控制不住地吃完还想再来。
Brenda’s French Soul Food 拥有的美食还有很多，包括独特自创的饮料，比如他们自创的新鲜西瓜红茶Sweet Watermelon House Tea，番石榴汁加入香槟的 Guava Mimosa，不会很甜，冰冰凉凉的，特别适合早中午餐。
Z & Y Restaurant
地址：655 Jackson St, San Francisco, CA 94133
电话：(415) 981-8988
网址：https://www.zandyrestaurant.com/
Z&Y Restaurant 御食园位于旧金山的中国城，代表着中国川菜的最高水平。主厨韩立军是中国国家级的烹饪大师，曾参与国家主席邓小平和胡锦涛宴会制作，为四任中国外交部长制作过私家宴请，也曾担任中华人民共和国驻美国旧金山总领馆官邸大厨，还曾代表中国厨界去南韩和香港的世界一流餐厅进行美食表演。2008年韩立军在旧金山中国城创建御食园川菜馆，立刻受到国内旅游机构的重视，几乎来到唐人街的游客们，都会到御食园品尝一次国家级正宗川菜的美味。大量的顾客流量以及良好的口碑，铸就了御食园的美名。如今已经在携程，马蜂窝等多家大型旅游网站上，御食园名列前茅，还获得了携程的美食林推荐。不仅受国人的追捧，御食园在本地也是家喻户晓，就连米其林也连续多年把御食园列入“评审推荐”(Bib Gourmand)餐厅。前总统 Obama 来到旧金山的时候曾专程拜访御食园，品赏别具特色的功夫茶艺。那功夫茶艺中八宝茶里面有着菊花、龙眼、枸杞、红枣等，由师傅在餐桌前使用长嘴壶倒入水杯表演。电影明星陈冲，吴彦祖以及诸多好莱坞明星，还有传奇人物美食届前辈、福禄寿老板娘江孙芸，甚至硅谷高科技名流也纷纷拜访这家餐厅。有时候，来吃饭的队伍排到了十字路口，等位人却依然耐心忠诚。
御食园的菜品是典型的川味，麻辣为主。夫妻肺片、东坡肉、椒麻黄毛鸡、烤全鱼、沸腾鱼片、肉末豇豆、四川豆腐脑等四川传统名菜，都是这里不容错过的美食。
重庆辣子鸡，超级入味。
水煮鱼，鱼是活的，肉质鲜嫩，鱼片也富有层层叠叠辣味口感。
咸蛋黄金沙虾，不仅卖相好，最重要的是口感佳。那虾，鲜美饱满，味道简直令人食指大动。金黄的玉米粒颗颗入味，香酥嫩爽，入口即化的感觉。
秘制香辣小龙虾，麻辣鲜香，余香不绝，屡食不厌。
红油炒手馅料很饱满，搭配芝麻、红油一起入口，麻麻辣辣的。
Tony’s Pizza Napoletana
地址：1570 Stockton St, San Francisco, CA 94133
电话： (415) 835-9888
Tony’s Pizza Napoletana的创始人Tony Gemignani 虽是美国人，却13次获得世界披萨大赛的冠军。这家餐厅可谓是披萨界的翘楚了，曾入选美国十大最好吃的披萨店。味道非常的传统，口感则极佳，而且环境也是明朗舒适，大众又不失精致，美味又美艳。地处旧金山小意大利城的中心地段，人气火爆，看到门口排的长长的队，就知道是这家店了。这是间排队名店，不可预约。现场排队登记后可以离开。
来到这里，记得一定要尝Tony‘s 得过奖的Marguerita Pizza和Cal Italia Pizza。Marguerita Pizza一天只做73张，皮超薄，使用新鲜蕃茄制成的蕃茄酱，不但新鲜还带有番茄的甜味，吃起来清爽可口，配上浓郁起司，搭配萝勒，相当令人满足！
Cal Italia Pizza 上面共有四种起司，mozzarella cheese, italian blue cheese, asiago又称italian milk cheese, 和parmigiano cheese。不过上头淋的咖啡色酱是甜的，搭配上起司这味道实在很特别。
Tony’s Pizza Napoletana有丰富的菜单，囊括了各种风格的披萨：底特律式红料披萨简直可和Buddy’s相媲美，蒜蓉蛤蜊白披萨则可与Pepe’s一较高下，而特伦顿式番茄馅披萨则跟Gennaro’s一样美味，还有其他更多种类的披萨都处于业内高水准的位置。
House of Prime Rib
地址：1906 Van Ness Ave，San Francisco, CA 94109
电话：(415) 610-8756
这是一家自1949年以来就以精美的排骨而闻名旧金山湾区的老字号牛排店，很多杂志对它做过专题介绍。他家实际只主打一道主菜–牛排。然而，无论从食材品质、烹煮火候、切工技巧、以及份量，他家牛排每一个细节都经过精心斟酌与考量。House of Prime Rib提供的牛肉号称是市场上最 TOP 等级的前 2%。另外，和平常在牛排馆里吃得到的炭烤肋眼不同，这里出品的牛排极致的软嫩、充满肉汁、入口即化，是相当独特的感受。但你想吃，一定得先预约。
为了食客简单选择，House of Prime Rib的menu用了四种分量大小、切的厚薄来做食客选项：
The City Cut: 份量最少，适合胃口不大的人。
House of Prime Rib Cut: 正常份量。
The English Cut: 适合喜欢吃薄片牛排的人。
King Henry VIII Cut: 加大的牛排，让大胃王也可以很满足。
Children’s Prime Rib Dinner：儿童牛排餐，含牛奶和冰淇淋，适用于8岁以下的儿童。
The City Cut 是牛排里最小块的，但份量可一点都不少。五分熟的牛排覆盖在美味的酱汁上，肉质新鲜醇香，软嫩多汁。一刀切下去，稍微带点韧性的牛肉轻松便能切开。香嫩的口感配上恰到好处的嚼劲，肥瘦适中的Prime Rib 沾上下面的牛排酱汁，汁液浓缩了肉排的鲜美，让这道牛排鲜嫩的口感发挥到淋漓尽致，汁浓味厚完美地在口腔中迸发.
喜欢薄片口感牛排的人可以选择这种 English Cut。特别薄的切片，让肉质更柔软，更多吸附浓郁酱汁，闻着飘进鼻尖的阵阵香气，盘中洋溢出来的鲜美，不禁胃口大开，舌尖品味到了牛排的润滑细腻，香嫩多汁，令老饕也垂涎。
令人难以置信。不论是主餐的烤肋排抑或附餐，吃不够可免费续盘，吃不完的服务生还会亲切主动地询问要不要打包带回家。在旧金山这样竞争激烈的美食之都，想登峰美食代表需要付出多少努力，更何况House of Prime Rib 每日晚餐时间总是高朋满座，就算早已订好位子来到了现场仍需等候待位，可见其受肯定的程度。
Hog Island Oyster Co.
地址：Ferry Building, One, #11, San Francisco, CA 94111
电话：(415) 391-7117
网址：Hogislandoysters.com
这是一家以吃不同特色生蚝而闻名的海鲜店，有自家的生蚝养殖场。其养殖场位于北加Point Reyes的Tomales Bay，早期只是销售供应给北加一带的餐厅。随着生意越做越好，就在Ferry Building里开了直营餐厅Hog Island Oyster Co。餐厅面向大海和Bay Bridge，景色无敌，排队来吃的人非常多。
首先要介绍的当然是万众期待的生蚝。在Hog Island Oyster Co.点生蚝，可以点6只、12只或24只。这味美的生蚝也深具卖相，放在整洁的白色餐盘里，用餐架架高，盘上配着柠檬片和酱料。 Hog Island Oyster Co.的生蚝真的非常新鲜，每只放在嘴里都能感受到大海的味道，甜味当中又带着一点点天然海盐味。真的是让人欲罢不能，一口接一口！
这家餐馆除了生蚝有名，还有蛤蜊浓汤（Clam Chowder）也是一绝。通常在其它一些餐厅喝到的都是表面鲜奶白汤，汤里几乎捞不到蛤蜊肉，充其量只能称为马铃薯浓汤。而Hog Island Oyster Co的Clam Chowder却不一样。其汤色呈现奶黄色，蛤蜊连壳带肉，堆得高高的在一个大碗里，就像蛤蜊不要钱一般，用料非常实在丰富。蛤蜊口感非常新鲜，土豆、萝卜切成大块，吸收丰富美味的汤汁，入口即溶。汤汁不会过于粘稠，浓郁的奶油香味，更加突出了蛤蜊的新鲜。
Hog Island Oyster Co.的生鲔鱼肥美、大块、新鲜，拌料当中带着微微的麻油香，配着不多不少的辣椒粉，可媲美旧金山那些闻名日式餐厅做的Poke。
Scoma’s
地址：1965 Al Scoma Way, San Francisco, CA 94133
电话：(415) 771-4383
网址：Scomas.com
这家好评如潮的意式海鲜店在1965年开张，坐落于Pier 47的码头上。餐厅就是一艘船，主打意式料理。高品质的海鲜是当日用小船在海上捕捞，并由当地渔民带到码头上的。在家族细心经营之下，五十多年来，透过食材、料理手法和态度，将一道道饱含加州阳光与热情的菜肴交到每一位访客面前，Scoma’s 意大利的味道始终在各地饕客中广为盛传，成为北湾众多餐厅中闪亮的一颗明珠。
50年的老店不是吹的，龙虾汤，浓郁如缎子的口感在舌尖上滑行。开了半打生蚝，个子虽然小但是鲜甜。煎扇贝又软又滑，贝肉像质地最好的丝绵，火候妙得天衣无缝。拆一整只蟹，蒸熟，无需任何调味，蘸些奶油橄榄油便入口，让侍者推荐杯白酒，正配这蟹。
特别推荐 Linguini con Vongole 意大利面也称为 “Pasta alla Scoma” ，它是 Scoma 餐厅的特色镇店之宝。使用该店最拿手的意大利面调味料，以及最新鲜的食材，制成店家引以为傲的主菜之一。这道使用 linguini 意式细面，并选用最新鲜的马尼拉蛤蛎，淋上熬煮许久的浓郁大蒜、洋葱、白酒以及奶油的汤底，光是端上桌那扑鼻的香气就让人口水直流！
Lazy Man’s Cioppino也很值得推荐，加入各式海鲜的意式炖海鲜杂烩汤，绝对让前来旧金山的你过一下海鲜瘾！
Burma Superstar
地址：309 Clement St, San Francisco, CA 94118
电话：(415) 387-2147
网址：https://www.burmasuperstar.com/
Burma Superstar 开张于 1992 年，从店内的装修、菜品到饮料都充满了浓厚的异域风情。在 Yelp 上评价非常高，餐厅几乎随时都是客满的状态。
Burma Superstar的Tea Leaf Salad 茶叶沙拉用切细的清爽的萝蔓生菜，配上玉米、花生、炸蒜片、炒香后的芝麻、扁豆、松果等等不同的香、酥、脆坚果，最后加上缅甸特有的咸香味腌渍茶叶（Lahpet）拌匀，口味十分特别，令人回味再三。别小看这道菜，它可是被美国生活杂志Sunset Magazine选为“美西最好吃沙拉”，同时曾被美食频道Food Network报导过。
这里的Coconut Rice椰子饭也是它的冠军餐点。用纯生椰子水煮的，空口吃有一种淡淡的椰子香甜味儿；配饭吃的时候却完全吃不出来，并不会喧宾夺主。炸红葱的香味搭配椰子饭微甜的口味，相当美味。不用配菜，光是椰子饭就可以让人欲罢不能。
除了茶叶沙拉、椰子米饭，几乎每桌必点的还有 Samusa Soup 咖喱角汤，虽然纯素但是味道很多层次，曾被美食频道特别报导过。
The Stinking Rose
地址：325 Columbus Ave, San Francisco, CA 94133
电话：(415) 781-7673
The Stinky Rose（发臭的玫瑰）是旧金山超有名的意大利餐点以及海鲜料理餐厅。其特色在于每一道菜均飘散着浓厚的蒜味。但是所用的大蒜以橄榄油、迷迭香等香草调味，吃起来并无想象中的辛辣。由于蒜是融合在每道料理之中的，就算不喜欢蒜的人也不会觉得味道太呛。
The Stinking Rose每个月会用掉至少3000磅，大约1.5顿的蒜。可想而知，这间店独特的大蒜烹调，加上旧金山最新鲜的海鲜，以及来自意大利拿坡里的主厨Andrea Froneillo的创意烹调，让旧金山人爱死这里了。
这家店最知名的一道前菜Bagna Calda 就是浸泡的大蒜搭配着面包一起享用。几乎桌桌都有点这道菜。满锅的蒜瓣浸泡在橄榄油、奶油中低温炖煮，沾上免费提供的意大利餐前面包以及青蒜酱，这样的搭配让人一口接着一口，越吃越顺口，不觉得油腻。
主餐Garlic Roasted Prime Rib 肋眼牛排想当有口碑。别看美国的牛排餐厅多的是，味美的也不少，但因这家餐厅加了大蒜，滋滋的香味里传着大蒜与迷迭香的密语，一口咬下去，你就明白这些密语的含义了
烤春鸡,半只肥美的春鸡佐以马铃薯泥，配菜不是青菜等时蔬，而是一大把的蒜瓣！ 吃一口鸡肉,配一把蒜瓣,吃下来还真的是相当过瘾呢!
特别推荐铁板烤海鲜，将海鲜摆在滋滋作响的铁盘上端上桌，可以选择淡菜、虾子、与螃蟹等组合，搭配三种不同的热腾腾的酱料，非常入味。
喜欢大蒜的人饭后还可以点大蒜冰激凌来吃，浓郁的大蒜香冰激凌，微甜的特殊风味，让人吃过一口就难忘。
The Buena Vista
地址：2765 Hyde St, San Francisco, CA 94109
电话：(415) 474-5044
网址：http://www.thebuenavista.com/home/home.html
The Beuna Vista 以自己调制售卖特有的爱尔兰咖啡而闻名于世。爱尔兰咖啡的背后有个浪漫的故事，据说是一名在爱尔兰都柏林机场工作的酒保，为了心怡的空姐特调出鸡尾酒，以表达他热恋的心情。旧金山渔人码头附近的一间酒吧，在1952年终于研制成功这种只在爱尔兰机场才可品尝到的口味，贩售了全美第一杯的爱尔兰咖啡，成为美国爱尔兰咖啡的发源地，也用这风味独特的调酒风暴席卷了美西地区。这就是The Buena Vista。
爱尔兰咖啡是一种以咖啡为名、实则为鸡尾酒的饮品，简单来说，混合咖啡、爱尔兰威士忌(Irish whiskey)、方糖和奶油泡沫的鸡尾酒，让它喝起来甘甜和苦味交融，且有浓烈酒味，仿佛是一股暖流直下心窝，而口中残留的余韵浓郁香醇，让人沉醉不已。现在，The Beuna Vista一天能卖出超过2000杯的爱尔兰咖啡，就可以知道它是多么深受当地民众与游客的欢迎。
The Buena Vista除了卖酒水以外，也有提供早餐、午餐、晚餐。特色食品包括Crab Cake Benedict , 烤面包 , 炸鱿鱼圈 , 蟹肉煎蛋卷 , 培根蛋 , 肉丸意面等。生意相当好，一打开门，进入眼帘的就是满满的人潮，一桌一桌都是在假日清早与亲友相约来品尝早餐的人们，笑声与聊天的声音回荡在不大的店内。
Fog Harbor Fish House
地址：Pier 39，Ste A-202，San Francisco, CA 94133
时间：(415) 421-2442
网站：fogharbor.com
Harbor Fish House雾港鱼府提供典型的旧金山海滨用餐体验，位于39号码头的二楼，观景视野很好。可俯瞰恶魔岛，远眺金门大桥和观码头上晒太阳的海狮。由于餐厅比较火爆，所以高峰用餐时间是需要预定的。
这间店太热门了！店内最多人推荐的餐点有：海鲜拼盘含丹金尼斯螃蟹 (Shellfish Platter)、意式炖海鲜 (Cioppino)、蟹饼 (Crab Cakes)、生蚝 (Oysters)、Salmon (三文鱼)、Mixed Grill (烤物拼盘) 等。
前菜Shellfish Tower $88，里面有半只缅因龙虾、半只Dungeness crab，6个生蚝、6个淡菜、6只大虾跟柠檬汁腌螃蟹（Ceviche）。
Crab Cakes 炸蟹饼不论是风味，或是摆盘都令人心动。外层炸至金黄酥脆，里头没有过多繁复的调味，口口皆是扎扎实实的蟹肉丝。最底部黄澄澄的酱汁由芒果调制而成，果香味恰到好处不会过于抢味，整份吃来不觉油腻，挤点盘上的莱姆就更爽口了
源于旧金山的意式炖海鲜汤Cioppino ，是远近驰名的在地佳肴。当年移民到旧金山的意大利渔民利用船上剩余的海鲜，加入番茄炖煮就是这道名菜的出处。汤里放满了各式新鲜肥美的海产，爆肥蛤蜊、鲜甜胖虾、大干贝、淡菜、三文鱼、鳕鱼，以及当地最有名也是必吃的鲜美邓杰内斯蟹 (Dungeness Crab)。虽然每一家Cioppino的口味都略有不同，但Fog Harbor Fish House的Cioppino非常浓稠，海鲜味也很浓郁，加上炖蕃茄汤汁的浓郁口感，喝起来又香又满足。
